Páscoa e Pasquetta: tradições, sabores e charme italiano

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Se você já passou algum feriado prolongado na Itália, sabe que eles levam a sério o ritual de celebrar — e a Páscoa, ou Pasqua, é uma das datas mais importantes no calendário italiano. É tempo de fé, renovação, boa comida e encontros. O mais curioso, porém, vem logo depois: a Pasquetta, a segunda-feira seguinte ao Domingo de Páscoa, que transforma o feriado em um verdadeiro final de semana prolongado recheado de alegria, piqueniques e passeios ao ar livre. Se você está pensando em viajar nessa época, vale muito a pena entender como tudo funciona por aqui — especialmente se o destino for a Toscana!

Pasqua x Pasquetta: qual a diferença?

A Pasqua, como no Brasil, celebra a ressurreição de Cristo no domingo. Por outro lado, a grande diferença está na segunda-feira seguinte, chamada Lunedì dell’Angelo (Segunda-feira do Anjo), ou simplesmente Pasquetta, que também é feriado nacional. A tradição é: Páscoa com a família, Pasquetta com os amigos. Existe até um ditado que traduz bem essa vibe: “Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi.”

É o momento em que os italianos aproveitam o início da primavera para sair de casa, fazer piqueniques, explorar parques e regiões rurais, curtir a natureza — e claro, saborear tudo o que a temporada tem de melhor.

Uma mesa que celebra a vida

Depois dos 40 dias de quaresma, o que se vê é uma explosão de sabores nas mesas italianas. O almoço de Páscoa é farto, cheio de tradições regionais e aquele clima de celebração que só uma boa refeição italiana pode proporcionar. Como resultado, você pode encontrar:

  • Cordeiro assado com ervas
  • Tortas salgadas com vegetais da estação, como aspargos e alcachofras
  • A clássica colomba pasquale, um pão doce em formato de pomba
  • E para fechar com chave de ouro: cantuccini com Vin Santo — especialmente na Toscana!

Toscana: onde a tradição encontra o encanto

Se você estiver na Toscana durante a Páscoa, prepare-se para viver uma experiência ainda mais especial. Em Florença, por exemplo, acontece o famoso Scoppio del Carro — uma celebração histórica que mistura fé e espetáculo. Um carro decorado é puxado por bois até a frente da catedral, e durante a missa, um foguete em forma de pomba é aceso, provocando uma verdadeira queima de fogos. Em contrate, é um ritual antigo e lindamente simbólico: se tudo correr bem, o ano será de boa colheita e sorte.

Nas cidades menores, a tradição se mantém viva com procissões, encenações religiosas, festas nas praças e, claro, comida boa! A Toscana brilha com sua schiacciata di Pasqua, um pão doce aromatizado com anis e laranja, e os já mencionados cantuccini mergulhados no Vin Santo.

Na Pasquetta, os campos toscanos se enchem de famílias e amigos espalhados em piqueniques, muitos com queijo pecorino, favas frescas e uma boa taça de Chianti. Algumas pessoas aproveitam para caminhar ou pedalar pelas strade bianche, aquelas estradinhas de terra que atravessam vinhedos e oliveiras. É um cenário que parece ter saído de um filme.

Portanto, se estiver por aqui nesse período, aproveite para desacelerar e mergulhar nessa atmosfera tão especial — seja participando das tradições religiosas, provando as delícias típicas ou simplesmente fazendo um piquenique no campo com quem você gosta.

Porque, no fim das contas, a Páscoa italiana é exatamente isso: celebrar a vida do jeito italiano: com calma, presença e um toque de beleza em cada detalhe.

 

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